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襄阳牛肉面培训

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襄阳牛肉面技术培训
*发布时间:2016-01-09    

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牛肉面易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
牛肉面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,维生素A,和三种氨基酸等。
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    牛肉面含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克牛肉面煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,牛肉面能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。
   以上是襄阳牛肉面技术培训基地讲解的关于牛肉面的营养价值,可以通俗的这么说吧,吃牛肉,身上也会有力气点。

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